Tagged gourmet

Parlamento e Big Ben em Londres no por do sol
9

O que fazer em Londres

A pergunta que mais recebo de leitores e amigos planejando suas viagens é o que fazer em Londres? Eu sempre respondo que tenho um blog inteiro com dicas de Londres, “tá tudo lá”! Tá bom, entendo que é prático ter todas as dicas concentradas em um só post, mas em Londres isso é impossível… Minha relutância em responder a pergunta se deve também ao fato de que Londres não oferece apenas uma, mas várias opções de viagem, dependendo do estilo e preferências de cada viajante. Eu, por

2

Um jantar diferente: comida crua gourmet

Comida crua, ou raw food, é tendência mais que consolidada em Londres, e o Raw Dining Club está aqui para comprovar. A mente por trás do evento de comida crua-vegetariana em Londres é Simon Beswestherick, que começou a inventar receitas em casa para seu próprio consumo, a partir de uma recomendação médica para comer mais alimentos crus. Suas criações nada triviais ganharam uma conta no Instagram que fez tanto sucesso que uma seguidora de Milão o convidou para desenhar o cardápio do

3

Borough Market agora abre de segunda a sábado

O Borough Market, mercado hortifruti que funciona há mais de 1000 anos no mesmo local e se transformou em um dos epicentros gourmet de Londres, agora está acessível a muitos mais visitantes: desde agosto do ano passado ele abre de segunda a sábado (até então era só de 5a a sábado). Algumas barracas continuam abrindo só mais perto do final de semana, quando o movimento é maior. Mas se você só estiver em Londres durante a semana, já sabe que pode passar lá de segunda a quarta para

Borough Market: programa delícia para quintas, sextas e sábados

ATUALIZAÇÃO: A PARTIR DE AGOSTO DE 2013 O BOROUGH MARKET ABRE DE SEGUNDA A SÁBADO! SEGUNDA A QUINTA: DE 10H A 17H (SEGUNDA E TERÇA SÓ PARA ALMOÇO, AS BARRACAS DE MERCADO NÃO ABREM) SEXTA: DE 10H  ÀS 18H SÁBADO: DE 8H ÀS 17H Fazia um tempão que eu não ia ao Borough Market. Com tantos mercados novos surgindo a todo momento para descobrir, como conto nesse post aqui, os mercados tradicionais acabam ficando de lado. Pois bem, um desses sábados estava por aquelas bandas e resolvi ir

Segredos de Londres: multiplicando o amor por Londres desde 2011