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Um jantar diferente: comida crua gourmet
Comida crua, ou raw food, é tendência mais que consolidada em Londres, e o Raw Dining Club está aqui para comprovar. A mente por trás do evento de comida crua-vegetariana em Londres é Simon Beswestherick, que começou a inventar receitas em casa para seu próprio consumo, a partir de uma recomendação médica para comer mais alimentos crus. Suas criações nada triviais ganharam uma conta no Instagram que fez tanto sucesso que uma seguidora de Milão o convidou para desenhar o cardápio do
